Alimentos que Combaten la Diabetes. La diabetes es una enfermedad que muchas personas padecen hoy en día. Razones son las que sobran para decir que existen varios factores que influyen en su aparición.
Antecedentes familiares, malos hábitos alimenticios, sedentarismo o estrés, coadyuvan a que tu salud se vea deteriorada. Es por ello que puedes consumir Alimentos para contrarrestar la diabetes.
La alimentación es el acto de consumir alimentos, con la intención de obtener energía y mantenerse activo en todo el momento, en el caso de las personas con diabetes debe consumir una buena cantidad de alimentos naturales, sin grasas añadidas y azúcar refinada.
La diabetes es una condición que afecta la capacidad del cuerpo para transformar el alimento en energía. La insulina lo ayuda a obtener energía de los alimentos.
Federación Mexicana de Diabetes
A continuación te presentamos algunos de los Alimentos que Combaten la Diabetes:
• Espinacas: estas legumbres son ricas en fibra, clorofila y cromo, por lo tanto, ayudan de manera especial a regular los niveles de azúcar en la sangre y es altamente recomendado su consumo de manera habitual.
Puede ser consumida de manera cocida o cruda.
• Remolacha: forma parte de las raíces y tubérculos que tienen una cantidad importante de hidratos de carbono celulares. Aprovecha todos los beneficios que tienen implícito consumiéndolas de 2 a 3 veces por semana.
• Aceitunas negras: es altamente beneficiosa para nuestro organismo, ya que es rica en grasas saludables Omega 9 y Vitamina E, además de ser un antioxidante.
¿Sabías que el Omega 9 es un anti inflamatorio por excelencia? – Alimentos que Combaten la Diabetes
Cuando presentas diabetes puedes considerar tomar unas 6 u 8 veces al día.
• Canela: es una especie muy importante en la cocina, ya que solemos utilizarla para la preparación de infusiones, postres, entre otras. Sin embargo, es importante que sepas que esta puede fácilmente regular los niveles de azúcar en el organismo.
Tiene la capacidad de absorber el azúcar que tienen los alimentos de forma más lenta a nivel intestinal.
• Cesta de semillas y frutos secos: son poderosas en grasas saludables, desinflamatorios y además es sumamente nutritivo, un aspecto valioso que aportan, es que…
Aportan grasas contentivas hacen que se disminuyan la velocidad de la absorción de los azucares en el intestino.
• Arándanos: son ricos en elementos antioxidantes, favorecen la secreción de serotonina y se dice que tiene la hormona del bienestar además, es rico en cromo, lo que ayudar a regular el azúcar en la sangre.
• Plátanos: Son ricos en almidón, son ideales para contrarrestar la Flora Intestinal y la insulina. Debe ser cocinado y se deja enfriar durante 1 día, se puede consumir un par de veces a la semana.
Omega 3
• Pescado graso: por ser uno de los mejores y más saludables alimentos en el mundo, se puede decir que son altamente ricos en ácidos grasos, Omega 3, DHA y EPA; elementos que aporta grandes beneficios para el corazón.
Se pueden conseguir a través del consumo de sardinas, anchoas, salmón y la macarela.
Su consumo de manera regular es fundamental por parte de aquellas personas que padecen diabetes, ya que tienen la predisposición de generar enfermedades cardíacas.
• Vegetales de hojas verdes: todos los vegetales son altamente nutritivos y poseen un bajo nivel calórico, tienen vitaminas y minerales.
Se puede decir que también son una fuente importante de antioxidantes, como la Luteína y Zeaxantina, tiene también la ventaja de proteger la salud visual. Alimentos que Combaten la Diabetes.
• Huevos: son considerados uno de los mejores alimentos que te permiten saciar tu apetito, contienen muchos beneficios para la salud. Ayudan a la reducción de enfermedades cardíacas en diversas formas, además, poseen los siguientes beneficios: En primer lugar, disminuye la inflamación, segundo, mejora la absorción de insulina. Tercero, aumenta los niveles de colesterol bueno en la sangre. Cuarto, Reduce el colesterol malo. Por ultimo se recomienda su consumo por completo, es decir la clara y la yema.
• Semilla de chía: al consumirse aporta fibra, eso hace que se reduzcan los niveles de azúcar en la sangre, disminuyendo la velocidad en que se digiere por el intestino.
También ayuda a reducir la presión arterial. Se puede consumir de manera diaria hasta 12 gramos, de esta manera no aumenta el azúcar en la sangre.
• La cúrcuma: tiene Curcumina que ayuda notablemente en los procesos renales de los pacientes con diabetes…
Un dato importante a tomar en cuenta es que no logra absorberse por sí sola, cuando sea consumida debe hacerse con la piperina (pimienta negra y larga).
• Nueces: contienen fibra y son bajas en carbohidratos, se pueden consumir de forma variada. Alguna de ellas son las almendras, marañón, nueces de macadamia, maní, pistachos, entre otros.
Un hay mas sobre Alimentos que Combaten la Diabetes…
• Brócoli: es uno de los principales vegetales que protegen al organismo de una importante cantidad de enfermedades; es bajo en calorías, pero alto en Vitamina C y Magnesio.
Es altamente poderoso para reducir los niveles de insulina en la sangre y protege a las células contra los dañinos radicales libres.
• Aceite de oliva extra virgen: es extremadamente importante para la salud del corazón; contiene ácido oleico que ayuda a mejorar los triglicéridos, aumenta los niveles de la hormona de llenura y contiene antioxidantes que lo hace muy saludable.
• Linaza: ayuda a que las personas estén menos propensas a sufrir alguna enfermedad cardíaca, mejoran los niveles de azúcar en la sangre y reduce la posibilidad de sufrir accidentes cerebrovasculares.
Al consumirse de manera viscosa ayuda a la salud de los intestinos, por ende, nos encontraremos saciados todo el tiempo.
• Vinagre de manzana: tiene muchos beneficios desde el punto de vista del organismo, ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina.
Puede tomarse 1 cucharada en un vaso con agua de manera diaria en ayunas.
• Ajo: aunque a muchos no les guste la idea, conlleva muchos beneficios para la salud. Es un poderoso antiinflamatorio…
Reduce los niveles de azúcar en la sangre, el colesterol y la presión arterial.
• Las fresas son un fruto con un ligero sabor ácido que aporta una gran cantidad de vitaminas y nutrientes. Están naturalmente cargadas de antioxidantes llamados antocianinas, lo que las hace ideales para personas en riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. Además, su bajo contenido calórico las convierte en una opción saludable.
• La calabaza, conocida también como auyama, es un vegetal de fácil digestión. Es rica en antioxidantes, incluyendo luteína y zeaxantina, que benefician la salud visual y ayudan a prevenir la formación de cataratas. Además, su bajo contenido de carbohidratos la hace adecuada para quienes buscan mantener un peso saludable.
• Los fideos Shirataki son una excelente elección para controlar la diabetes gracias a su alto contenido de fibra. Al consumirlos en su forma viscosa, promueven la saciedad y ayudan a regular la hormona responsable del hambre. Estos fideos son una adición valiosa a la dieta de cualquier persona con diabetes que busca mantener un equilibrio nutricional.
No todo es cuestión de alimentación
Mucho se puede decir acerca de esta enfermedad, pero lo que sí se puede aseverar es que la diabetes es sumamente grave, pero todo estará en usted o la persona que la posee, aprender a convivir con ella y a controlarla.
Las personas que tienen diabetes deben, necesariamente, aprender a comer alimentos naturales, saludables y lograr acatar esta norma de vida…
Se puede mantener el peso adecuado y a su vez hacer que podamos mantenernos activos, realizando actividad física.
Igualmente se aconseja llevar un control estricto por un médico especialista, el cual te podrá indicar cuales medicinas deberás tomar de manera constante.
Es necesario cuidarse de no tener diabetes – Alimentos que Combaten la Diabetes
Si no tienes diabetes, se recomienda considerar todo lo mencionado hasta este punto. Sin embargo, si eres diabético, es fundamental cuidar tu salud y mantener un control adecuado de tu enfermedad.
Al lograrlo, sin duda, podrás experimentar mejoras significativas en varios aspectos de tu vida. La clave está en mantener niveles saludables de azúcar en la sangre, lo que puede tener un impacto positivo en tu bienestar general:
Experimentarás menos fatiga y sed. Disfrutarás de una mayor cantidad de energía. Reducirás la incidencia de infecciones en la vejiga o en la piel. Orinarás con menor frecuencia. Reducirás el riesgo de enfermedades cardíacas. Prevenirás daños en los nervios. Mantendrás una buena salud bucal y evitarás problemas en las encías. Minimizarás la sensación de hormigueo. Reducirás el riesgo de accidentes cerebrovasculares. Controlarás la hipertensión. Mantendrás niveles saludables de colesterol. Evitarás problemas oculares. Preservarás la función renal.
Es fundamental recordar que, si padeces esta enfermedad, debes tomar medidas adecuadas y buscar asesoramiento de un médico especializado en el que puedas confiar. Tomar conciencia de la gravedad de la enfermedad es esencial, pero con el cuidado adecuado, todo estará bajo control.
Recuerde consumir mucha agua, comer frutas y vegetales permitidos en abundancia, y sobre todo mejorar sus hábitos de consumo.
Por último, si quieres saber un poco más sobre esta enfermedad. Te invito a leer mi artículo Descifrando la Diabetes: Tipos, Síntomas y Factores de Riesgo
